Il nostro Vino
Il vino di Cirò rappresenta un vero e proprio tesoro della Calabria, un prodotto che racconta la storia e la cultura di questa terra affascinante.
La leggenda narra che il vino di Cirò, conosciuto anticamente come “Krimisa”, fosse il vino ufficiale delle Olimpiadi greche. Gli atleti vincitori brindavano con questo nettare per celebrare le loro vittorie.
Il Cirò è prodotto principalmente con uve di Gaglioppo, un vitigno autoctono che conferisce al vino il suo caratteristico colore rosso rubino e il sapore robusto.
Il vino Cirò rosso si presenta di colore rosso rubino, con riflessi arancioni -granata, evidenti nei vini "riserva" e "superiore"; l'aromaticità è tipica e caratteristica del vitigno Gaglioppo, dal profumo fruttato intenso, persistente, caldo, morbido al palato.